板橋新開幾年的餐廳,我表姊說是她口袋名單,所以這次聚餐就約在這家,我們有先訂位,比較特別的是訂位時就要先點菜,實際吃完,覺得餐點很有特色,不會太過油膩,比一般熱炒店好吃很多!價錢也很合理,很適合帶長輩一起,家庭聚餐的餐廳。

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 龍蝦三明治(一組4份)NT.200

台菜版的龍蝦三明治,吐司有炸過,夾了生菜、肉鬆、龍蝦沙拉,台台的蠻好吃的,我們只點一份,我吃一半覺得很剛好,整個吃完的話,怕膩的應該不行,建議人多分食。

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 四季肥腸 NT.220   🌶🌶🌶🌶🌶

這道辣到~~~以為是宮保,我先吃了一根四季豆,直接SHOT掉一杯冬瓜檸檬,回魂之後才吃肥腸肥腸脆脆的,很辣很下飯!其他紅色跟綠色的固體,我就不敢再碰了,不然把整瓶飲料喝完我就不用吃了,想帶我很會吃辣的姐妹來吃 XD

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 糖醋魚片 NT.200   🍋🍋🍋🍋🍋

這道很酸!史上酸,主角的魚片味道很不錯,鳳梨有解辣作用,默默的一直夾來吃。

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 金沙蝦球 NT.200 

這道終於是比較一般的好吃了,蝦球蠻大顆的,味道也恰到好處,發現他們加菜都不會太鹹,很可以~

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 沙茶羊肉 NT.180

羊味算是蠻重的,肉質很軟嫩,跟空心菜炒在一起~就是一個很正確的味道。

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 豆酥鱈魚 NT.380

必點的豆酥鱈魚,鱈魚不算小,沒有被埋在豆酥裡,肉質滑嫩鮮甜,味道很好。

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 阿嬤的冬瓜雞湯 NT.400

裡面是醃冬瓜,阿嬤應該醃很久,非常鹹非常夠味,但是醃冬瓜本來就是配料,不是拿來吃的,它讓湯裡面雞肉不乾柴,口感很軟嫩,湯頭很美味好喝

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 鹽焗果凍雞

味道算是中上,肉質偏扎實,但是考慮到價錢跟份量,算是很可以~有附沾醬一枚。

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 炸銀絲卷

我覺得炸得還好,因為熱量越高標準就越高,所以這個我如果下次去“不”會再點,吃起來沒有很香,只有甜甜的感覺。

【新北美食】適合家庭聚會的合菜餐廳-灶饗私房料理|捷運江子翠

⬆️ 吉拿小圈

雖然可以選很多種口味,但只有肉桂的好吃,其他口味吃起來比較膩口,不推!果然吉拿棒就是要配肉桂~~~

總結:

整體非常有特色的一家餐廳,酸的超酸~辣的超辣!但是不會太鹹,感覺得到用心的料理,大致上今天點的菜,除了甜點我還好,主菜的部分回訪都覺得可以再點,口味選擇多元,價格平實,聚餐的好地方。

 

 

最喜歡的前3名是

#豆酥鱈魚

#金沙蝦球

#龍蝦三明治

 

私心評分: 80

 

📍 灶饗私房料理

地址/ 新北市板橋區仁化街54-1號

電話/ 02-22579158

營業時間/

星期日~星期二 上午11:30 - 下午2:00、下午5:30 - 下午9:00

星期一公休


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